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sauguad & lecker kochen mit Pampered Chef

Wann macht Vorheizen beim Backen Sinn?

  • Moderne Backöfen erreichen schnell die gewünschte Temperatur.
  • Vorheizen ist jedoch immer noch bei Blätter-, Brand- und Biskuitteig sinnvoll oder bei Plätzchen, die nicht auseinanderlaufen sollen.
  • Auch beim Brotbacken wird vorgeheizt außer bei schnellen Broten.


 

 

Kontaktdaten:

Beate Eichenseher

0151/11 22 71 21
beate@sauguad-und-lecker.de